Planches à partager
Chip’s minute

et sa sauce tartare maison

5€
La planche de charcuterie

Jambon cru serrano, jambon cuit truffé « maison Villani », rosette lyonnaise, coppa IGP, cornichons et beurre

petite 12€
grande 16€
Planche mixte

Assortiment de charcuterie, Comté AOP et demi St Marcelin

19€
Pizzas à partager

Voir pizzas

Les pizzas
Margherita

Sauce tomate mijotée, mozzarella, olives noires

13€
Regina

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur, olives noires

15€
Formaggi

Sauce tomate mijotée, mozzarella, gorgonzola, copeaux de grana padano, fromage de chèvre et olives noires

16€
Fermière

crème fraiche épaisse, mozzarella, champignons, émincée de volaille, oignons

16€
Tartufo

Crème fraîche épaisse, mozzarella, champignons frais, jambon cuit truffé «maison Villani», olives noires

18€
Plats froids
Salade printanière (végétarienne)

Mélange de salade, cubes de féta, radis, concombre, pamplemousse, olives noires, tomates fraiches et vinaigrette balsamique

14€
Burrata et tomates fraiches

Pesto de basilic, gressin et fleur de sel

15€
Salade des gones

Mélange de salade, saucisson de Lyon pistaché, lardons, œuf poché, croutons dorés, tomates fraiches et vinaigrette dijonnaise

16€
Salade césar

Cœur de salade romaine, émincé de volaille à l’origan, copeaux de parmesan, croutons dorés et sauce césar maison

17€
Plats
Tartare de bœuf au couteau

Classique ou césar - Servi avec frites et salade fraîche

17€
Burger Classique ou bacon

Pain burger boulanger, steak haché façon bouchère 150g, sauce burger maison, salade croquante, tomates, oignon rouge, pickles de cornichon, cheddar fumé (+bacon)

17.50€ / 18€
Pièce du boucher - 170g

sauce au choix (tartare, poivre, St Marcelin) - Servie avec frites et salade fraîche

18€
Suprême de volaille rôti

jus de cuisson parfumé au thym, écrasé de pommes de terre aux herbes fraiches

18€
Médaillon de veau poêlé rosé

rose jus de veau corsé a la truffe, écrasé de pommes de terre aux herbes fraiches et petits légumes

21€
Entrecôte Maturée 14 jours (300g)

sauce au choix (tartare, poivre, St Marcelin) - Servie avec frites et salade fraiche

24€
Tataki de thon au sésame grillé

Légumes façon wok (tagliatelles de carottes, pois gourmands, champignons noirs, choux chinois) - vinaigrette kikkoman

20€
Filet de dorade royale à la plancha

riz basmati et petits légumes (carottes, courgettes, pois gourmands) vierge de tomates et fines herbes

21€
Gratin de ravioles

à la crème de Parmeggiano Reggiano

16€
Gratin de ravioles truffé

à la crème de Parmeggiano Reggiano et jambon cuit truffé « maison Villani »

18€
Fromages
Faisselle

nature, crème ou coulis de fruits rouges

5€
Comté affiné 12 mois IGP

accompagné de salade fraiche et noix

6€
Gorgonzola crémeux

accompagné de salade fraiche et noix

6€
St Marcelin

au lait cru entier

6€
Desserts
Crème brûlée vanille

7€
Fondant chocolat noir « Barry »

et sa boule de glace vanille

8€
Brioche façon pain perdu

caramel au beurre salé maison et chantilly

8€
Tiramisu fraises

7€
Café ou thé Gourmand

Mini fondant chocolat noir, mini financier, mini crème brulée

7.50€
Les glaces

Crèmes glacées : vanille, chocolat noir « Valrhona », café moka, yaourt, citron de Sicile, mangue, passion, framboise, cassis

Coupe 1 boule

3€
Coupe 2 boules

5€
Coupe 3 boules

6€
Coupe café ou chocolat liegeois

2 boules chocolat/café , 1 boule vanille, chocolat/expresso, crème chantilly

8€
Dame blanche

3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes éfilées

8€
Coupe exotique

1 boule mangue 2 boules passion, dés de mangue et ananas, chantilly et coulis de fruits exotiques

8€
Colonel

(alcoolisée) - 2 boules citrons et vodka

9€
Vigneronne

(alcoolisée) - 2 boules cassis, crème de cassis et marc de Bourgogne

9€
XO Café

(alcoolisée) - 2 boules café et XO extra old

9€
SUPPLEMENTS : Sauce chocolat maison, caramel beurre salé, coulis de fruits rouge, chantilly
Bières Pression

25cl | 33cl | 50cl

Francette 5%

Bière blonde française, aux notes légères et florales couronnée d’une légère amertume

3.5€ | 5€ | 6.5€
GROLSH WEIZEN 5.3%

Bière blanche, à la couleur dorée. Arômes épicés de clou de girofle et de fruits mûrs

4.5€ | 5.5€ | 7.5€
NINKASI FRENCH IPA 5,4%

4€ | 5.5€ | 7.5€
Sirop
0.20€
Cocktails de bière

25cl | 33cl | 50cl

Monaco, Panaché

4€ | 5.5€ | 6.5€
La Griottine

Francette blonde, crème de griotte

4€ | 5.5€ | 7.5€
Picon bière

Francette blonde, Picon, tranche de citron

4.5€ | 6.5€ | 8.5€
Bières bouteille (33cl)
Tourtel Twist

Sans alcool - 33cl

5€
1664 Blanche

33cl

6€
Desperados

Bière blonde aromatisée à la tequila- 33cl

6€
La Chouffe

33cl

6.5€
Pietra

Bière ambrée - 33cl

6€
SKOLL

33cl

6€
Cocktails
L'endroit

Crème de fraise servie avec un Cinsault rosé

4.5€
L'envers

Crème de châtaigne servie avec un Chardonnay blanc

4.5€
Virgin mojito

Sans alcool - Classique ou fraise

7€
Mojito classic

Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sucre

8.5€

supplément fraise

+1€
Apérol Spritz

Apérol, moscato, rondelle d’orange

8.5€
Americano

Campari, martini rouge, vermouth dry, tranches d’oranges, citron

9€
Gin Tonic

Gin, Schweppes, citron

9€
Bloody Mary

Vodka, jus de tomate, assaisonnement, tranche de citron

9€
Cocktail du moment

10€
Cocktail du moment - Virgin

7€
Apéritifs
Pastis / Ricard

2cl

3.5€
Kir Traditionnel

Cassis, mûre, framboise, fraise ou pêche - 12cl

3.5€
Suze

6cl

4€
Porto rouge

6cl

4€
Martini

Blanc / Rouge - 4cl

4€
Coupe de champagne Devaux

12cl

10€
Eaux

50cl | 1l

Evian

4€ | 5.5€
Badoit

4€ | 5.5€
Softs
Sirop à l'eau

Fraise, grenadine, citron, menthe, pêche, pamplemousse, orgeat

3€
Diabolo

Fraise, grenadine, citron, menthe, pêche, pamplemousse, orgeat - 25cl

4€
Perrier

33cl

3.5€
Coca-Cola

Classique ou zéro

4€
Sprite

33cl

3.5€
Fanta Orange

33cl

4€
ORANGINA

33cl

4€
Pampryl

Orange, ananas, tomate, pomme, abricot - 25cl

3.8€
Schweppes tonic

33cl

4€
Fuzetea

Pêche

4€
RedBull

6€
Boissons chaudes
Expresso / Déca

2€
Double expresso

4€
Café noisette

2.2€
Café allongé

2.2€
Grand crème

4.4€
Thé

Earl Grey / Vert menthe

3.5€
Infusion verveine

3.5€
Chocolat chaud

4€
Alcools
Vodka Zubrowka biala

4cl

8€
Ballantine's Whisky

4cl

8€
Bourbon Four Roses

4cl

8€
Jack Daniel's

4cl

9€
Chivas - 12 ans

4cl

12€
Havana Club 3 ans

4cl

8€
Pacto Navio - Rhum Cubain

4cl

9€
Diplomatico Rhum

4cl

10€
Rhum Don Papa

4cl

10€
Bombay Sapphire Gin

4cl

8€
Hendricks Gin

4cl

9€
Softs
1€
Digestifs
LIMONCELLO 6cl, MANZANA 4cl, MALIBU 4cl

6€
FERNET-BRANCA 4cl, AMARETTO NÉGRO 6cl

6€
BAILEY’S 6cl

6€
GET 27 ou GET 31 6cl

7€
EAU DE VIE 4cl

Poire, mirabelle ou framboise

8€
VODKA ZUBROWKA - 4cl

Herbes de bison

8€
VIELLE PRUNE 4cl , CALVADOS 4cl

8€
MARC JACOULOT 4cl , COGNAC HENESSY VS 4cl

12€
VERVEINE VERTE 4cl , CHARTREUSE VERTE 4cl

10€
GENEPI DES PERES CHARTREUX 4cl

7€
Vins rouges

Verre (12cl) | Pot (25cl) | Pot (46cl) |Btl (75cl)

Côtes du Rhône

4€ | 7€ | 14€ | -
Crozes Hermitage

5€ | 8.5€ | 16€ | -
Syrah

IGP Colline Rhodaniennes Cave de Clairmont

4.5€ | 7.5€ | 15€ | 24€
Nero d'Avola

Camene

4.5€ | - | - | 24€
St Emilion

AOP Bordeaux St-Emilion La Trinité

- | - | - | 34€
St-Joseph Deschants

AOP St-Joseph

- | - | - | 40€
Mercurey

AOP Mercurey - Les Cheneaults

- | - | - | 42€
Vins blancs

Verre (12cl) | Pot (25cl) | Pot (46cl) |Btl (75cl)

Chardonay

4€ | 7€ | 14€ | -
Viognier IGP Pays d’Oc

4.5€ | 7.5€ | 15€ | 23€
Mâcon Village

5€ | 8.5€ | 17€ | -
Petit Chablis

AOP D. Hamelin

- | - | - | 34€
AOP Sancerre

- | - | - | 35€
Saint Véran

AOC Saint Véran - Domaine Bourdon

- | - | - | 39€
St Joseph Deschants

Maison Chapoutier

- | - | - | 43€
Rosé

Verre (12cl) | Pot (25cl) | Pot (46cl) |Btl (75cl)

Cinsault

3.5€ | 6.5€ | 12€ | -
Perle d'Argent

AOP Côtes de Provence

5€ | 9€ | 18€ | 27€
UP Ultimate

AOP Côtes de Provence

- | - | - | 38€
Puech Haut

Cuvée Prestige Argali - AOP Languedoc

- | - | - | 33€
MOELLEUX
Domaine de Joÿ

Côtes de Gascogne

6€ | - | - | 32€
PÉTILLANT
Moscato d'Asti

Vin pétillant italien

5.5€ | - | - | 30€
Champagne
CHAMPAGNE DEVAUX

75cl

65€